01 | 江南水乡美食4日游(苏州+杭州+上海)

【最佳美食季节】3-5月、9-11月最佳(春秋季气候宜人,水乡风景最美)
【行程天数】4天3晚
【美食亮点】苏帮菜·杭帮菜·本帮菜·小笼包·生煎包
【必吃美食清单】
① 松鼠鳜鱼:苏帮菜代表,外酥里嫩,酸甜可口
② 东坡肉:杭帮菜经典,肥而不腻,入口即化
③ 西湖醋鱼:杭州名菜,鱼肉鲜嫩,酸甜爽口
④ 小笼包:江南特色,皮薄馅大,汤汁鲜美
⑤ 生煎包:上海特色,底脆馅嫩,汤汁丰富
⑥ 红烧肉:本帮菜代表,浓油赤酱,甜咸适中
⑦ 响油鳝糊:苏帮菜经典,鳝鱼鲜嫩,香气扑鼻
⑧ 龙井虾仁:杭州名菜,虾仁白嫩,茶香四溢
⑨ 蟹粉小笼:江南特色,蟹粉鲜美,皮薄馅大
⑩ 桂花糖藕:江南甜品,软糯香甜,桂花飘香
【推荐餐厅】
① 松鹤楼:苏州老字号,苏帮菜代表,松鼠鳜鱼一绝
② 楼外楼:杭州老字号,杭帮菜代表,西湖醋鱼正宗
③ 南翔馒头店:上海老字号,小笼包代表
④ 知味观:杭州老字号,杭帮菜与小吃都很出色
⑤ 绿波廊:上海本帮菜代表,环境优雅,菜品精致
行程安排
Day 1 | 苏州·苏帮菜初体验
上午:抵达苏州,入住酒店。前往拙政园,感受江南园林之美。
中午:午餐推荐松鹤楼,品尝正宗苏帮菜,推荐松鼠鳜鱼、响油鳝糊。
下午:游览平江路历史街区,感受老苏州的市井文化。沿途品尝各种小吃:桂花糕、糖粥、生煎包。
晚上:晚餐推荐得月楼,继续品尝苏帮菜。饭后可前往山塘街,欣赏苏州夜景。
Day 2 | 苏州·小吃与水乡
上午:早起前往苏州博物馆,了解苏州的历史文化。之后前往观前街,品尝苏州早餐:小笼包、生煎包、豆浆油条。
中午:午餐推荐哑巴生煎,体验苏州生煎包的魅力。
下午:前往周庄古镇,游览水乡古镇,感受江南水乡的独特魅力。
晚上:晚餐在周庄品尝万三蹄、阿婆茶等水乡特色美食。住在周庄古镇内,感受夜晚的宁静。
Day 3 | 杭州·杭帮菜与西湖
上午:前往杭州,抵达后游览西湖,感受西湖的美丽风光。
中午:午餐推荐楼外楼,品尝正宗杭帮菜,推荐西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁。
下午:继续游览西湖,前往灵隐寺,感受佛教文化。
晚上:晚餐推荐知味观,品尝杭州小吃和杭帮菜。饭后可前往河坊街,购买伴手礼。
Day 4 | 上海·本帮菜与摩登
上午:前往上海,抵达后游览外滩,感受上海的摩登与繁华。
中午:午餐推荐南翔馒头店,品尝正宗上海小笼包。
下午:游览豫园,感受老上海的园林之美。之后前往南京路步行街,购物逛街。
晚上:晚餐推荐绿波廊,品尝本帮菜,推荐红烧肉、油爆虾。饭后欣赏外滩夜景,结束愉快的江南美食之旅。
【美食小贴士】江南菜口味偏甜,不太习惯甜食的朋友可以提前说明;小笼包和生煎包汤汁丰富,吃的时候要小心烫嘴;秋季是大闸蟹的季节,蟹粉小笼、蟹粉豆腐等蟹粉菜品非常值得一试。

